ちゃーしゅうめん;麺屋しゃがら

開店してすぐのお店らしい。そんなに大きい店では無いけど狹くは無く、雰圍氣も良い。

chashushagara.jpg
腹が減つてたのでガツツリ行かうと思ひ、ちゅーしゅうにした。
背脂こつてりだけど濃口醤油で引き締まつたスープ。
麵はこしのある中太。
ちゃーしゅうはとても柔らかくて箸で崩れるくらゐ。
全體的にそつなくまとまつてゐます。

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このページは、佐藤 俊が2011年8月 9日 00:09に書いたブログ記事です。

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