時代の斜めうしろ

一風堂　新潟店

(2009年11月27日 22:43)

こないだ新潟市行つたとき見付けて、おお、新潟にも店出したのか。入つてみた。

: 看板メニユーの赤丸かさね

まへにこれまた全國區の有名店「なんでんかんでん」が「なおじ」とコラボしてたとき何回か行つたのだが、店内がとんこつでケモノ臭いくらいだつた。ここもさうなのかな、と思つてたが一風堂はそれほど匂ひはきつくなかつた。

味も「なんでんかんでん」はかなり濃い目だつたけどこちらはわりとあつさり目。

麺を手繰つてゐるうちに「うまみ玉」と香油が自然に溶けてきて味が深くなつてくる。

當然替へ玉しました。とんこつはいろいろトツピングもあつて樂しいね。

まあもともととんこつが好きなんで「なんでんかんでん」もここも好きですね。

博多　一風堂｜新潟店

前の記事「食堂みやむら」｜次の記事「「本物」とはかういふことだ」

カテゴリ：ラーメン,ラーメン;店

トラックバック(0): トラックバックURL:http://pu-lab.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/32